春天养肝正当时!做好4件事,简单实用!
2022-03-12 点击进入 : 周末玩家-湛江周末安排

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天人相应,春天对应的五脏为肝。中医认为,肝主升发,能够调节人体的气血。

因此,我们要抓住春季这个好时机调养肝脏!


养肝菜——

多吃辛味菜

医生刊文介绍,春季可以适当食用一些“辛味”的时令菜,既为食物,亦为药用。

中医上的五味包含酸苦甘辛咸,辛温食物能䃼肝阳,有促进肝阳升发的功效。

1. 韭菜

韭菜味辛,能温中行气、散瘀、补肝肾。平时四肢冰冷、腰膝酸冷、便秘者可以在春季多吃一些韭菜。

2. 葱

葱味辛,含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能起到助肝升发的作用。

3. 芥菜

芥菜性味辛温,吃起来有一种辛辣的芳香气味。适当多吃芥菜,有益于肝气循环,增强代谢。

辛味适合平时脾胃虚寒的人食用,如果平时肝阳亢盛、易怒、烦躁、口干口苦、肝热较重之人,不能吃太多。

对于那些吃“辛味”的食物怕上火的人,可以在餐桌上搭配白萝卜、豌豆尖等食材,这些食物多有清热或消滞的作用。既有助于升阳,又不怕上火。

养肝茶——

多喝3类养肝茶饮

除了时令菜,还建议喝点养肝茶饮。

1. 生姜大枣饮

健脾可以养肝,生姜和大枣能够调节脾胃,所以在回暖的春季泡上一杯生姜乌梅大枣枸杞茶,能够更好地养生。

2. 枸杞乌梅饮

枸杞是中医里养肝的重要药物,乌梅味酸入肝,以补肝脏,两种一起泡水,能够更好养肝。

3. 茉莉陈皮蜜茶

茉莉花1克,陈皮1克,沸水冲泡后,加入适量蜂蜜饮用,有疏肝理气、健脾祛湿之功效。

养肝粥——

推荐4款养肝粥

向大家推荐几款春季养肝药粥。

1. 桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗净与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可滋补肝阴、养血明目。

2. 决明子粥

决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥能清肝、明目、通便。

3. 荠菜粥

将粳米100克倒入锅内加水煮沸,再加上新鲜荠菜100克,同煮作粥,早、晚适量食用。荠菜富含蛋白质和多种氨基酸,还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。

4. 山药粥

用干山药片45-60克或鲜山药100-200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。山药是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。

养肝小动作——

做好养肝小动作

除了食疗方法,几个春季养肝小动作。

1. 轻压眼睑

肝主目,养肝首先养目。眼睛干涩,代表肝的精血不足;迎风流泪,则代表肝的收敛功能不足。闭目降气,食指轻压眼睑,揉搓到眼珠发热发胀,燥怒平息。

2. 转动眼球

固定远方一个大型物体为目标。从左到上到右再到下再回到左,完成一个大圆圈。记住保持头部不动,就眼球动。顺逆时针各10圈后,缓解眼疲劳。

3. 转动颈部

工作1小时后转动脖子,轻轻拍打颈部肌肉,缓解肌肉疲劳,改善大脑血氧供应。头脑瞬时清醒很多,对神经衰弱也有一定效果。

4. 干洗腿

两手紧抱一侧大腿根部,稍用力向下摩擦到脚踝,然后再往上到腿根,或可揉腿肚,用两手掌夹紧一侧的小腿肚,旋转揉动。

来自:网络


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